Těstovinový salát s kuřecím masem

29.01.2022 12:28

PŘÍPRAVA

  • 200-250 g těstovin (penne, farfalle)

  • 250 g kuřecích prsou od Drůbežářského závodu Klatovy

  • olej

  • červená paprika

  • žlutá paprika

  • cherry rajčata

  • okurka

  • 100 g bílého jogurtu

  • 1 lžíce majonézy

  • 1 lžíce jablečného octa

  • bazalka, sůl, pepř

POSTUP

Těstoviny uvařte na skus, propláchněte studenou vodou a nechte okapat.

Mezitím si nakrájejte kuřecí maso na menší kostky a na oleji ho orestujte dozlatova, až poté osolte. Maso nechte odpočinout na talíři či v misce. Zeleninu nakrájejte na kostičky a cherry rajčata stačí přepůlit. A nechte stranou v misce.

Připravte na zálivku jogurt, majonézu a ocet. V malé misce vše smíchejte dohromady a dochuťte natrhanou bazalkou, solí a pepřem.Vše důkladně promíchejte a můžete podávat.

Zdroj  text i  foto Drůbežářský závod Klatovy.
 

Štítky:

Zpět