Treska v troubě

13.07.2021 12:37

 

PŘÍPRAVA

  • 400 g tresky

  • rozdrcené kukuřičné lupínky na obalení

  • 4 stroužky česneku

  • Sůl

  • Brokolice, paprika a další zelenina předvařená v páře

 

POSTUP

Rybu necháme zpola rozmrznout, osolíme , poprášíme moukou, protáhneme vejcem a obalíme v rozdrcených kukuřičných lupíncích.
Pečeme v mělkém pekáčku na pečícím papíře v troubě podle typu sporáku cca na 200°C asi 10 – 15 minut. 

V polovině pečení přidáme zeleninu a na plátky nakrájený česnek., zakapeme citronem.
Podáváme s vařeným bramborem a zeleninou.

šm

Foto: pixabay

Zpět