Gratinované brambory
17.05.2024 10:47
PŘÍPRAVA
-
500 g brambor, typ A
-
1 kelímek (200 g) smetany ke šlehání
-
mletý pepř
-
muškátový květ
-
sůl
-
1 malý stroužek česneku
-
30 g strouhaného parmazánu
POSTUP
Brambory oloupejte, opláchněte a nakrájejte na co nejtenčí plátky, cca 2–3 mm, ( dá se použít kuchyňský elektrický kráječ na chleba).
Plátky úhledně rovnejte do zapékací mísy, vytřené stroužkem česneku a kouskem másla.
Zalijte smetanou, osolte, okořeňte, posypte sýrem a zapečte cca 40 minut.
Foto: pixabay