Pražma na grilu

26.09.2022 11:44

PŘÍPRAVA

2 pražmy

1dcl olivového nebo i slunečnicového oleje

2 stroužky česneku

čerstvý tymián, rozmarýn, šalvěj, citronová šťáva

POSTUP

Do misky dejte olej, drcený česnek, citronovou šťávu a nasekané bylinky.Přidejte sůl a pepř. Ušlehejte metličkou

Očištěné a vykuchané ryby opláchněte, a potřete připravenou marinádoum nechte odpočinout asi půl hodiny v chladu.

Grilujte 5-7 minut z každé strany

Hotová pražma se dá podávat s bílým chlebem, zeleninovými saláty nebo opečenými brambory.

-šim-

Foto: pixabay