Vepřové kostky v papinově hrnci

05.09.2017 15:30


 

 

Příprava

  • ½ kg ramínka nebo plece

  • 2 cibule

  • olej

  • pepř, sůl , hrst sušených lesních hub, mletý kmín

 

Postup

Maso nakrájíme na kostky a přidáme do hrnce na zpěněnou cibulku. Osolíme, okořeníme a přidáme houby. Dusíme 15 minut, zmírníme ohřev a dusíme dalších 10 minut. Pak zkontrolujeme, je-li maso měkké.

Servírujeme společně s větším množstvím sezónní zeleniny a s bramborovou kaší.
Foto pixabay

 

 

Foto: pixabay