Eviny recepty

Která jídla přejí zamilovaným

Štíhlé pětichodové vcalentýnské menu   /Rozpis pro dvě osoby/  1. Pikantní krevetky na bylinkách Příprava: 10 g olivového oleje 150 g...

Štíhlé silvestrovské dobroty

  Pomazánkový základ  (300g) Potřebujete: 150 g netučného tvarohu 100 g Perla Tip 50 g majonézy light  odlehčené jogurtem sůl Postup: Všechny ingredience smícháme a elektrickou...

Saláty

MÍCHANÝ salát s kuřecími nugetkami Rozpis pro 2 osoby: 100 g ledového salátu 100 g rajčat 100 g salátové okurky 100 g...

Pomazánky

    HOUBOVÁ pomazánka Tuhle pomazánku, či přesněji řečeno její předlohu, jsem ochutnala v houbové sezóně před pár lety u kamarádky na chalupě. Byla vynikající, ale měla jeden pro mě...
Záznamy: 1 - 4 ze 4


 

 

Eviny rady & tipy

Plech - jak vyválet těsto

Malá vychytávka: Těsto můžete vyválet i přímo na plechu. A místo válečku, který se tam nevejde? Použijte třeba zavařovací sklenici. Odpadne krkolomné překlápění těsta z válu, při kterém se  méně zručné domácí...

S minimem oleje

Odvykněte si lít olej na pánev rovnou z lahve, jeho množství neodhadnete. Chceme-li vařit opravdu štíhle musíme totiž vystačit s minimem oleje. Jak to dělám já?  Já si na malý talířek si odliji dané množství oleje...

Kečup

  Když kupujete tuto surovinu, tak se obzvlášť vyplatí sledovat složení a tabulky energetických hodnot.  Na trhu je bohužel hodně kečupů, které jsou nekvalitní a obsahují málo rajčat a hodně cukru.  Ke...

Omezení tuku

  Důležitou zásadou štíhlého vaření je nikoliv vynechání, ale maximální omezení tuků.  Musíme je tedy dávkovat opatrně.  Při lití rovnou z láhve to odhadneme jen velice těžko. Ideální je si olej...
1 | 2 | 3 >>