Eviny recepty

Která jídla přejí zamilovaným

Štíhlé pětichodové vcalentýnské menu   /Rozpis pro dvě osoby/  1. Pikantní krevetky na bylinkách Příprava: 10 g olivového oleje 150 g...

Štíhlé silvestrovské dobroty

  Pomazánkový základ  (300g) Potřebujete: 150 g netučného tvarohu 100 g Perla Tip 50 g majonézy light  odlehčené jogurtem sůl Postup: Všechny ingredience smícháme a elektrickou...

Saláty

MÍCHANÝ salát s kuřecími nugetkami Rozpis pro 2 osoby: 100 g ledového salátu 100 g rajčat 100 g salátové okurky 100 g...

Pomazánky

HOUBOVÁ pomazánka Tuhle pomazánku, či přesněji řečeno její předlohu, jsem ochutnala v houbové sezóně před pár lety u kamarádky na chalupě. Byla vynikající, ale měla jeden pro mě dost zásadní...
Záznamy: 1 - 4 ze 4


 

 

Eviny rady & tipy

Co je Šmakoun

Šmakoun je potravina vyrobená tepelnou úpravou čistého vaječného bílku originální, patentově chráněnou českou technologií. Vyznačuje se výhodnými výživovými vlastnostmi – 0 % tuku, 0 % cukru, 0 %...

Kuřecí kůrčička

Důležitá zásada: Chcete-li ale doopravdy hubnout, tak tu voňavou, křupavou, zlatavou kůrčičku z kuřete raději nejezte..  Obsahuje totiž nejvíce tuku. (A to platí nejen u kuřat, ale i u lososa, či jiných ryb...

Tepelná úprava potravin v páře

  Například brambory uvařené i se slupkou v páře si zachovají veškeré živiny a navíc mají tak vynikající plnou chuť, že já sama si je nepotřebuji ani solit.  Takže, chcete-li zdravě a štíhle vařit nezapomeňte...

Mixování

Při redukčním vaření  zásadně nepoužívám na zahuštění klasickou jíšku.  A jak tedy docílím, aby omáčky a polévky byly i bez mouky hladké a husté? Jednoduše. Odeberu vždy část a rozšlehám ji pomocí tyčového...
<< 1 | 2 | 3 >>