Hovězí roštěnky s hříbkovou omáčkou
![](https://19626ef373.clvaw-cdnwnd.com/074e5f6999cd19f89c3cd4c2c0e8f1d1/200043237-92fd192fd3/7_21378_hovezi-rostenky-s-hribkovou-omackou_l.jpg)
PŘÍPRAVA
-
1 kg hovězího roštěnce
-
3 cibule
-
3 lžíce oleje
-
250g čerstvých nebo mražených hub
-
150ml bílého vína
-
2 vaničky Knorr Bohatá Šťáva pro tmavá masa
-
sůl, pepř, kmín
POSTUP
Jemně nakrájenou cibuli orestujte na oleji, přidejte okořeněné a na tenké plátky nakrájené roštěnky. Po obou stranách opečte a zalijte vodou.
Ke konci dušení přidejte nakrájené houby, víno a vše společně duste do měkka.
Maso vyjměte a do horkého, nikoli vřelého základu přidejte vaničky bohaté šťávy.
Krátce povařte a podávejte třeba s dušenou rýží.
Zdroj a foto: www.receptynakazdyden.cz