RECEPT PRO DNEŠNÍ DEN

20.12.2024 19:44

Mexická inspirace – chilli

PŘÍPRAVA 1 velká cibule 1 čerstvá červená paprika 2 stroužky česneku 1 vrchovatá lžíce chilli (pálivost podle chuti) 1 lžíce mleté sladké papriky 400 g mletého hovězího nebo vepřového masa 300 ml hovězího vývaru 1 zelená paprika 1konzerva rajčat 1 konzerva...

Celý článek

03.12.2024 12:55

Špagety se sýrovou omáčkou

PŘÍPRAVA 500 g těstovin Omáčka: 1 cibule 3 stroužky česneku 3 lžíce oleje 1 lžíce hladké mouky ½ l mléka,100 g nivy nebo podobného výrazného sýra 100 g tvrdého sýra pepř, muškátový oříšek, popřípadě sůl POSTUP Na oleji osmahneme...

Celý článek

01.11.2024 14:09

Hráškový krém

Vyzkoušejte recept od šéfkuchaře Filipa Sajlera, který si oblíbí celá rodina. Lehká, krémová polévka ze zeleného hrášku je jednoduchá na přípravu, avšak velmi výživná. PŘÍPRAVA 60 g máslo 80 g šalotka 400 ml zeleninový vývar Cibule Bistro 200 g brambory loupané 240 g hrášek...

Celý článek

01.10.2024 12:32

Tilápie se zeleninou

Tilápie nilská je sladkovodní ryba s pevným bílým masem s nasládlou chutí. Je oblíbená i pro minimum drobných kostí. Po upečení zůstává šťavnatá – zvlášť, když použijete kombinaci páry a horkého vzduchu. Pokud chcete během léta připravit něco lehkého, rychlého a přesto dobrého, vyzkoušejte náš...

Celý článek

15.09.2024 18:45

Mexická rýže

PŘÍPRAVA 3 lžíce oleje cibuli 2 stroužky česneku ½ lžičky mletého koriandru ½ lžičky uzené papriky hrnek dlouhozrnné rýže 200 g rajčatové passaty 2 hrnky vody/vývaru ½ hrnku mražené kukuřice konzervu černých fazolí, z nichž jste slili...

Celý článek

19.08.2024 16:37

Krevety s rajčaty a sýrem

Potřebujete: olivový olej 1–2 stroužky česneku 1 cibule 1 čili paprička citronová kůra a šťáva 8 rajčat 100 g strouhaného tvrdého sýra sůl, pepř, , čerstvý koriandr sladkolistá petržel Postup: Vyloupané chlazené krevety podle počtu strávníků. Na...

Celý článek

07.08.2024 17:29

Teplý bramborový salát

PŘÍPRAVA 500 g salátových brambor 2 cibule 100 g měkkého salámu 1 kyselá okurka sůl pepř lžíce cukru dvě lžíce oleje 1 lžička citronové šťávy podle chuti na dochucení 2 lžíce láku z okurek bylinky na posypání POSTUP Uvařené brambory ve slupce oloupejte a teplé nakrájejte na...

Celý článek

16.07.2024 15:29

Maso na jehle

PŘÍPRAVA 500 g pěkného libového vepřového masa 100 g anglické slaniny 1 čerstvá paprika 2 rajčata 1 cibule Omáčka 2 lžíce sojové omáčky 100 ml oleje 1 lžička strouhaného zázvoru 1 lžička oregana větvička rozmarýnu sůl pepř POSTUP Maso...

Celý článek

03.07.2024 15:16

Brokolicová varianta francouzských brambor

PŘÍPRAVA 1 kg brambor 2 vejce 1 kelímek smetany ke šlehání 2 červené cibule 1 brokolice 150 g goudy sůl pepř muškátový květ máslo na vymazání pekáčku zelené bylinky na posypání hotového pokrmu POSTUP Brambory uvaříme ve slupce v osolené...

Celý článek

17.06.2024 14:48

Jablkové palačinky s medem a ořechy

PŘÍPRAVA 400g hladké mouky 2 dl mléka 2 nasekaná jablka 1-2 vejce 1 lžíce oleje špetka soli skořicový cukr tuk na smažení vlašské ořechy 6 lžiček medu POSTUP Z hladké mouky, mléka, vajec, oleje a špetky soli umícháme palačinkové těsto,...

Celý článek

28.05.2024 12:29

Kachní prsa s tmavou omáčkou z lišek (nebo čerstvých hub, žampionů)

PŘÍPRAVA 300 g čerstvých lišek nebo jiných čerstvých hub 3 šalotky 3 jarní cibulky 4 x kachní prsa 200 ml červeného vína 100 ml brandy 40 g másla tymián 2 snítky 20 g solamylu pepř, sůl POSTUP Houby očistíme a nakrájíme na phledné větší kousky....

Celý článek

17.05.2024 10:47

Gratinované brambory

PŘÍPRAVA 500 g brambor, typ A 1 kelímek (200 g) smetany ke šlehání mletý pepř muškátový květ sůl 1 malý stroužek česneku 30 g strouhaného parmazánu POSTUP Brambory oloupejte, opláchněte a nakrájejte na co nejtenčí plátky, cca 2–3 mm, ( dá se použít kuchyňský...

Celý článek

01.05.2024 19:00

Široké nudle se sýrovou omáčkou

PŘÍPRAVA 400 g širokých nudlí 1 cibule 100 g libové anglické slaniny nebo kousek uzeného 100 g ementálu 100 g sýra Niva 200 ml smetany (12%) sůl 1 lžička oregana 1 lžíce nasekané petrželky nebo pažitky POSTUP Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné...

Celý článek

22.04.2024 19:07

Kuřecí prso s hříbkovou omáčkou

PŘÍPRAVA 4 porce kuřecí prsa 4 plátky šunky 4 plátky sýra sůl, pepř cibule Na omáčku hříbky, olej, 1 cibule, 2 bobkové listy, 4 kuličky nového koření, kmín 250 g sladké smetany 1 lžíce hl. mouky sůl, pepř POSTUP Porce kuřecího masa lehce naklepeme,...

Celý článek

03.04.2024 18:54

Losos pečený na středomořský způsob

PŘÍPRAVA hrst minirajčat 1 menší mrkev 1menší paprika 2 lžíce olivového oleje 500 g filetu z lososa sůl pepř 1 cibule hrst černých oliv 1 citron POSTUP Předehřejeme troubu na 180 °C a vyložíme plech pečicím papírem. Zeleninu, tj. omytá...

Celý článek

RECEPTY PRO DNEŠNÍ DEN