RECEPT PRO DNEŠNÍ DEN

29.02.2024 19:39

Masopustní koblihy

PŘÍPRAVA 500 g hladké mouky 55 g krupicového cukru 30 g droždí 3 žloutky 250 ml vlažného mléka 50 g povoleného másla 2 lžíce rumu špetku soli špetka mletého muškátového oříšku 0,5 lžičky nastrouhané citronové kůry domácí marmeládu na plnění...

Celý článek

18.02.2024 10:46

Treska nebo jiná mořská ryba s omáčkou ze zeleného pepře

PŘÍPRAVA 2 plátky ryby (každý po 250 g) citronová šťáva, sůl , lžíce solamylu 2 lžíce másla Omáčka: máslo 2 lžíce zeleného konzervovaného pepře 1 dl bílého nesladkého vína 200 g smetany POSTUP Plátky ryby osolíme, pokapeme citronem a necháme chvíli...

Celý článek

12.02.2024 18:11

Slaný koláč s kapustičkami a sýrem

PŘÍPRAVA 100 g studeného másla 200 g mouky špetka soli 50 g mletých lískových oříšků 1 lžíce bílého vinného octa Na náplň 500 g růžičkové kapusty 2 cibule nakrájené na kroužky 60 g šunky nebo jiné uzeniny sůl, muškátový oříšek, pepř 1 lžíce...

Celý článek

31.01.2024 10:58

Telecí roláda

PŘÍPRAVA 1–1,5 kg vykostěného telecího pupku ½ lžičky sušeného tymiánu, 1 lžička papriky mletý černý pepř 200 g anglické slaniny nakrájené na tenké plátky 2 cibule é 100 ml suchého bílého vína Na omáčku 1 lžíce Solamylu 1 lžíce brusinek nebo rybízového...

Celý článek

21.01.2024 13:49

Vepřové maso na špízu

PŘÍPRAVA 1/2 kg vepřové plece 1 kapie 2 cibule 10 kousků ananasu 1 rajče několik plátků anglické slaniny sůl, pepř olej POSTUP Vepřové maso nakrájíme na kostky, opepříme a osolíme. Cibuli, papriku, rajče a slaninu nakrájíme na plátky, ananas na kostky....

Celý článek

13.01.2024 18:56

Vepřové maso na mrkvi a pórku

PŘÍPRAVA ½ kg vepřového masa 5 mrkví nakrájených na jemné nudličky 1 pórek 2 cibule sůl, paprika, pepř, muškátový květ, kousek zázvoru rajský protlak 1 lžíce cukru Vepřové maso nakrájíme na kousky a dáme dusit. Přidáme nakrájenou mrkev, pórek, na kolečka...

Celý článek

01.01.2024 16:50

Kuřecí křídla s rozmarýnem

PŘÍPRAVA 12 kusů kuřecích křídel 3 lžíce oleje 1 kg brambor 2 cibule 2 lžíce másla sůl, pepř na plátky nakrájené 4 stroužky česneku, čerstvý rozmarýn olivový olej POSTUP Křídla očistíme, odstraníme letky a narovnáme je na hlubší plech...

Celý článek

16.12.2023 18:28

Gulášová polévka á la kuře

Není nic snadnějšího a rychlejšího, než kuřecí polévka na způsob známe „gulášovky“. Oproti standardní gulášové polévce je zdravější a plná kvalitních surovin. Co budete potřebovat? PŘÍPRAVA: Kuřecí prsní řízky bez kosti od Drůbežářského závodu...

Celý článek

06.12.2023 12:48

Plněné zelné listy

PŘÍPRAVA 20 zelných listů podle počtu strávníků Náplň : ¾ kg mletého masa (mix nebo hovězí) 1 cibule sladká paprika, sůl, pepř Omáčka: rajský protlak nebo plechovka drcených rajčat velká cibule sůl, pepř, 3 bobkové listy, 5 kuliček nového koření, červená...

Celý článek

28.11.2023 22:42

Čevabčiči

PŘÍPRAVA ½ kg mletého masa 1 vejce 1 cibule 4 stroužky česneku Sůl, pepř, červená pálivá paprika, sladká paprika, majoránka, čubrica olej nebo sádlo na osmažení hrst strouhanky podle potřeby POSTUP Do mletého masa zamícháme drobně nakrájenou cibulku,...

Celý článek

RECEPTY PRO DNEŠNÍ DEN