Zvěřinová paštika
Dokřupava.cz
Na tři skleničky po 300 ml budete potřebovat:
cca ½ kg zvěřinového masa (třeba srnčí kostky na guláš)
cca 300 g tučnějšího vepřového bůčku
200 ml portského vína
1 bobkový list
6 kuliček jalovce
6 kuliček černého pepře
špetku muškátového...
Celý článek