Vepřové maso na špízu

21.01.2024 13:49

PŘÍPRAVA

  • 1/2 kg vepřové plece

  • 1 kapie

  • 2 cibule

  • 10 kousků ananasu

  • 1 rajče

  • několik plátků anglické slaniny

  • sůl, pepř

  • olej

POSTUP

Vepřové maso nakrájíme na kostky, opepříme a osolíme. Cibuli, papriku, rajče a slaninu nakrájíme na plátky, ananas na kostky. Jednotlivé suroviny napichujeme střídavě na špízy, maso a ananas můžete balit do slaniny. Hotové špízy pokapeme olejem a pečeme v pekáčku v troubě asi půl hodiny.

Foto:pixabay

Zpět