Kotlety na zelenině se širokými nudlemi

PŘÍPRAVA

• 4 kotlety

• 3 rajčata

• 3 menší cibule

• 3 větší papriky

• sůl, pepř, mletá červená paprika

• olej na smažení

• mouka na poprášení masa

POKUS

Kotlety naklepejte, osolte a lehounce poprašte hladkou moukou. Osmahněte na oleji a vyndejte na talíř. 

Na výpeku opečte kolečka cibule, nakrájenou papriku a nakonec přidejte rajčata. Osolte a opepřete, můžete přidat i trochu mleté papriky nebo paprikové pasty.

Do směsi přidejte opečené kotletky a ještě chvilku duste.

Jako příloha se hodí těstoviny, rýže i brambory. Doplnit můžete zeleninovým salátem podle sezóny.

Foto:pixabay