Zmrzlina pro chuť i pro oko

Zmrzlina pro chuť i pro oko

Zmrzlina, to nemusí být jen sorbet, osvědčená vanilková, ovocná nebo čokoládová. Můžeme ji vyrobit prakticky z čehokoliv, jen se nesmí šidit. Konec konců, to je také důvod, proč si ji stále více lidí vyrábí doma. Ale i naši výrobci již zase přišli na to, že smetana je smetana a zmrzka z náhražek a podivných tuků není to, co zákazníkům udělá radost.

JEMNÝ KARAMEL S OŘECHY 

 

 

2x kopeček – Pegas vanilka s karamelem – topping s příchutí slaného karamelu

najemno nasekané ořechy

1 belgická vafle

3 plody Physalis

 

 

Do misky položte opečenou belgickou vafli, dva kopečky zmrzliny vanilka s karamelem, přidejte plody Physalis, posypte nasekanými ořechy a zalijte toppingem s příchutí slaného karamelu.

Zdroj: Prima

 

PRAVÁ VANILKA V KOKOSU

 

 

2x kopeček – Vanilková zmrzlina Pegas ve vaničce

kokosový ořech

hoblinky čokolády

vanilkový lusk

 

Do rozpůleného kokosového ořechu vložte dva kopečky vanilkové zmrzliny, posypte nastrouhanými kousky čokolády a ozdobte vanilkovým luskem.Kokosový ořech můžete také vydlabat a kousky kokosu přidat do zmrzliny.

Zdroj: Prima

 

Prima recept: ROZMARNÉ LÉTO

 

 

1 kopeček Mrož černý rybíz- vanička

4 dlouhé piškoty

hrst malin a borůvek

jahody

polévková lžíce marmelády z černého rybízu

 

Na dezertní talíř dejte 4 dlouhé piškoty, které namažte marmeládou. Díky marmeládě budou piškoty krásně držet u sebe. Navrch piškotů položte kopeček zmrzliny černý rybíz. Přidejte maliny, borůvky, jahody, ozdobte trochou domácí marmelády z černého rybízu a ihned podávejte.

      Zdroj: Prima

 

TIRAMISU

 

 

5 kopečků Carte d´Or Tiramisu

1 lžíce hnědého cukru

150 ml kávy

40 ml brandy

1/2 balení bílé čokolády

italské sušenky amaretti

čerstvé jahody a listy máty

kakao

Nechte zkaramelizovat cukr v kastrůlku, přidejte kávu a zamíchejte. Přilijte brandy a znovu přiveďte k varu a pak odstavte a nechte zchladit.

Rozpusťte 1/2 tabulky čokolády v horké lázni, na pečicím papíru vytvořte tvary. Vzniklé tvary vložte ozdoby na chvíli do ledničky.

Nalijte vychladlou polevu na dno poháru, přidejte zmrzlinu a jednu sušenku.

Před podáváním posypte zákusek kakaem a drcenými sušenkami, ozdobte jahodami, plátkem čokolády a mátovými listy.

www.receptynakazdyden.cz

 

TVAROHOVÝ DEZERT MÍŠA NA BORŮVKÁCH

 

 

1 kus vafle

čokoládový topping

1 lžička zakysané smetany 18% nebo hustý jogurt

1 lžíce borůvek

2 kopečky zmrzliny Míša

 

Dezertní talířek potřete čokoládovým toppingem. Vafli přepůlte na dva trojúhelníky, naaranžujte na čokoládový topping a vedle přidejte dva kopečky Míša zmrzliny na již připravené borůvky. Vše dozdobíme snítkou čerstvé máty.

www.receptynakazdyden.cz

 

Foto nahoře: pixabay