SNÍDANĚ pro všední den i svátek

Snídat je základ zdravé výživy. Jenže jak se to srovná s ranním spěchem a povinnostmi?

Kdo má šanci si v klidu sednout a dlouze vychutnávat dobroty, které si pro sebe a pro své blízké připraví?

Lépe jsou na tom skřivani, ti dokáží vyskočit hned za kuropění a do odchodu do práce vlastně nevědí co s časem.

Horší to máme my, sovy, které s budíkem smlouváme o každou minutu.

Přichystat si pestrou snídani ale většinou nestojí tolik námahy ani času.  Dodá energii, radost i příjemnou náladu. Samozřejmě, je možné chvatně si namazat housku a uvařit čaj. 

Jde to ale i jinak. I když zavrhneme myšlenku na snídani na vidličku, stále tu mnoho možností, jak se prvním a snad i nejdůležitějším jídlem dne elegantně vypořádat. Stačí si předem připravit vhodné suroviny, pak už je to hračka.

6 pravidel klidného snídání

• 
  

  Klid je nezbytný. Zapomeňte na televizi, maily a Facebook. Pohodové snídání si nenavodíte s očima přilepenýma na mobil. Při snídani se nenechte rozptylovat.

• Nestíháte? I s minimem času je možnost připravit si něco dobrého sebou. Během dopoledne určitě bude chvilka, jak si připravenou krabičku s jídlem otevřít a vychutnat.

• 
  

  Jezte pomaleji. Snídani vám nikdo nesní. Sebekrásnější a vymyšlená snídaně chvatně polykaná již jednou rukou v rukávu ztrácí efekt

• Mlsejte. Čeká vás den, kdy musíte vydat hodně energie a řešit řadu problémů. Je jedno, kde pracujete, určitě se najde aspoň jeden člověk, který se vám den pokusí otrávit. Nedržíte-li dietu, klidně sáhněte i po kousku koláče, nebo ještě lépe sladkém ovoci.

• 
  

  Vybavte se pomocníky. Odšťavňovač, jogurtovač, toustovač, rychlovarná konvice nebo přístroj na dokonalou kávu přípravu snídaně určitě usnadní.

• Snídaně s rezervou. Snídání společně s malými dětmi je skvělé, i když nám podvědomě tečou nervy, jak vše později stihneme. Děti stresuje spěch a pobízení. Posuňte si raději hodinky o čtvrt hodiny dopředu, nebudete tolik nervózní a najíte se v klidu i vy.

Snídaně o víkendu

Tak to by bylo skvělé využít pro chuťové experimenty a vyzkoušet si třeba i několik neobvyklých a pracnějších receptů. 

Přece jen chleba nebo křupavé rohlíčky se ve všední den i přes největší snahu stihnout nedají. 

Na stůl tak mohou přijít třeba lívanečky, domácí jogurty, cereální kaše podávané v pěkném nádobí, nejrůznější pomazánky a vejce.