Dort podle vlastní fantazie

Dort podle vlastní fantazie

Dorty patří ke slavnostním příležitostem, proto musí vždy krásně vypadat. Už odzvonilo kdysi tak oblíbeným máslovým „bombám“, dnešní dorty bývají většinou odlehčené. O co méně do nich přijde másla a vajec, o to víc záleží na jejich ozdobení. 

Využívá se ovoce, jogurt, samozřejmě čokoláda, želatina, oblíbili jsme si dorty mrkvové i rychlé nepečené, připravené s pomocí tvarohu. Ty  ale  musí  před podáváním vydatně ztuhnout. Rozhodně už nejsou tím kalorickým zabijákem, kterého se všichni tak bojí.

 

Nepečený dort z máslových sušenek, tvarohu smíchaného s želatinou a ovocnou dekorací, vytvořenou  z kompotovaného ovoce, šťávy a dortového želé.

 

Do formy na dno přijdou nadrcené máslové sušenky smíchané s máslem. Tělo dortu vytvarujte z barevné zmrzliny různých druhů, která musí lehounce povolit. Ozdobte zmrazeným nebo čerstvým ovocem.

Piškotový korpus ve tvaru srdce je obarvený zelenou potravinářskou barvou. Náplň je již na vás, hodí se griliáž, sněhové pusinky obarvené nazeleno, čokoláda a meruňková zavařenina.

Ovoce a tvarohový krém se želatinou.Víc k nazdobení korpusu ani nepotřebujete

Korpus politý čokoládovou polevou a ozdobený nejrůznějšími sladkostmi.

Koupený koláčový korpus naplněný šlehačkou a čerstvým různobarevným ovocem.

Jednoduché zdobení pomocí želatinových bonbonů zvládne i velmi malé dítě.

 

Dekorace  z potravinářských barev, přimíchaných do krému a různobarevné cukrové polevy prodávané v tubách

Dort stvořený pomocí pikantní zavařeniny a jahod, politých dortovým želé.

 

-mš-

Foto: pixabay