Letní vedra nejsou ideál pro velké vyváření v kuchyni. Nikdo nemá chuť spořádat kvanta jídla a kuchařky zase nehýří ochotou trávit mnoho času u plotny.
Ale to neznamená, že nám stačí jakékoli jídlo, které „jen“ naplní žaludek. Chce to něco příjemně exotického, svěžího nebo zajímavě lehkého. Léto zkrátka přeje salátům, které kombínují čerstvou zeleninu s kousky narychlo připraveného masa, čerstvými sýry, jogurty nebo jen lehkou zálivkou. Zasytí, osvěží a potěší chuťové pohárky.
Nejčastěji a nejrychleji se salátem vypořádáme prostým smícháním nakrájené syrové zeleniny, která je po ruce, doplněné jednoduchou nakyslou zálivkou nebo kupovaným dresinkem. Jsou však i jiné možnosti.
|
|
|
|
|
|
|
3.Salát s kuřecím masem, pečenou zeleninou a zázvorovo-tahini zálivkou |
Foto: Pixabay a DZ Klatovy (2 a 3