PŘÍPRAVA
• 500 gramů mouky pol.
• 250 gramů sádla
• 250 gramů cukru
• 250 gramů tvarohu měkkého
• 2-3 kusy vajec
• 300 gramů bezinek mražených nebo čerstvých
• 6 lžic kokosu
POSTUP
1. Smícháme mouku s cukrem (asi 10 dkg) a sádlem
2. Zpracujeme na drobenku.
3. V misce zpracujeme tvaroh, zbytek cukru a vejce.
4. Prosypeme bezinky kokosem.
5. Na plech dáme pečící papír, který pokryjeme asi polovinou drobenky. Další vrstvy pak jsou bezinky s kokosem, tvaroh a na závěr zbytek drobenky. Pečeme asi 40 min.