Banánové muffini

Banánové muffini

Potřebujeme

 

Postup

Troubu předehřejeme na 180°C. Vyzrálé banány rozmačkáme v míse, přidáme rozpuštěné máslo, vejce a kefír.

 Mouku, prášek do pečiva a sůl promícháme zvlášť v misce a pak přidáme k banánové směsi

Vzniklou směs osladíme 5 lžičkami Natusweet STEVIA KRISTALLE+ sladivost 10:1 a přidáme rozmixované vlašské ořechy a nalámanou čokoládu.

Těsto nalijeme do papírových košíčků nebo předem vymazané formy na muffiny.

Pečeme v troubě přibližně 25 minut.