Potřebujete: | Postup | ||||
Receptynakazdyden.cz |
Lilky omyjeme, osolíme a necháme 15 minut “vypotit“. Pak je otřeme papírovou utěrkou. Cukety nakrájíme na plátky a společně s lilky vložíme do misky. Zakápneme je olivovým olejem, přidáme utřený česnek a pořádně promícháme. Grilujeme zhruba 30 minut. Na podávání si připravíme olivový olej, který smícháme s bazalkou, nahrubo posekanými stroužkami česneku a špetkou soli. Grilovaný lilek i cukety potřeme ochuceným olejem a podáváme s čerstvým chlebem a Garlic grilovací omáčkou Hellmann's.
|