Prokládané poháry s mozzarellou

 
 

Suroviny:

  • 60 g paté z oliv „Paté di Olive“ Oneglia z La Formaggeria Gran Moravia

  • 2 lžíce pesta „Pesto ligure“ Oneglia z La Formaggeria Gran Moravia

  • 4 menší rajčátka

  • 60 g nakládaných sušených

  • rajčat

  • 2 mozzarelly

  • grissini

  • lístky bazalky na ozbobu

Příprava:


Rajčata nakrájejte na čtvrtky, odstraňte z nich semínka a pak nakrájejte na kostičky. Sušená rajčátka rozmixujte
s čerstvými. Mozzarellu nakrájejte na plátky. 

Do skleniček vrstvěte střídavě rajčata, mozzarellu a olivové paté.

Zakončete ligurským pestem. Ozdobte lístky bazalky. Podávejte s tyčinkami grissini.
 

< Zpět