Zapečené kapustičky s brambory a sýrem

09.11.2025 20:43

PŘÍPRAVA

  • 350 g růžičkové kapusty

  • 100 g šunky

  • 50 g slaniny

  • 10 menších brambor

  • 3 vejce

  • 100 g tvrdého sýra

  • 100 ml smetany

  • sůl, pepř

  • 3 stroužky česneku

  • máslo

POSTUP

Kapustičky očistěte a uvařte v páře. Brambory uvařte ve slupce, oloupejte a nakrájejte na plátky. Krátce osmahněte na nakrájené slanině, přidejte na plátky nakrájený česnek.

 Šunku nakrájejte na nudličky a sýr nastrouhejte na hrubém struhadle. 

Vymažte máslem zapékací mísu. Do zapékací mísy navrstvěte opečené brambory, kapustičky a šunku, osolte a opepřete. Zalijte vejci se smetanou a posypte strouhaným sýrem. Zapékejte cca 40 minut na 180 °C.

Foto pixabay

Zpět