Guacamole

¨

4 zralá avokáda

2 rajčata

1 cibule

3 čerstvé zelené chilli papričky

2 stroužky česneku

50 g čerstvé natě koriandru

mořská sůl a citronová šťáva podle chuti

sáček tortillových lupínků

 

 Avokáda zbavte pecek, oloupejte je a dejte do mísy. Rozmačkejte je vidličkou nebo lehce pomixujte. 

Rajčata nakrájejte na kostičky, stejně tak cibuli a česnek. 

Papričky zbavte semen a jemně nasekejte. Listy koriandru nakrájejte a vše smíchejte s avokádem. Pokapejte citronem, 

Zpět