Archiv článků :: Lady-in.cz

07.01.2018 13:39

Guláš s rajčaty

PŘÍPRAVA 1 kg hovězí kližky 1 plechovka loupaných rajčat 2 cibule velikosti 1 feferonka, sůl 3 lžíce tuku pepř, nové koření hladká mouka na zaprášení masa POSTUP Maso nakrájejte na kostky a poprašte moukou. Na tuku opražte cibuli,...

Celý článek

05.01.2018 14:00

Pečeme chléb

Chystáte se upéct doma chleba? Pak nezapomeňte pořídit opravdu kvalitní mouku a dodržujte postup., jedině tak bude pečivo dokonalé. Základní je, že mouka musí být čerstvá. To platí zejméína pro celozrnnou mouku, která občas žlukne. Takže rozhodně věnujte pozornost datu spotřeby. Na trhu je velké...

Celý článek

04.01.2018 14:25

Těstovinový salát s kešu

PŘÍPRAVA 1 hrnek bezvaječných těstovin 1/2 hrnku kešu ořechů 1 lžíce sojové omáčky 12 kousků sušených rajčat v oleji 1 červená cibule 1/4 hlávkového salátu 1 stroužek česneku 10 dg měkkého ovčího sýra sůl POSTUP Kešu oříšky namočte do...

Celý článek

16.12.2017 10:19

Maso po srbsku s kapustičkami a bramborem

PŘÍPRAVA 400 g vepřového masa 400 g krůtího masa sůl pepř cibule Stroužek česneku 2 větší čerstvé papriky 4 stonky řapíkatého celeru 4 cherry rajčátka olej kapustičky POSTUP p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font:...

Celý článek

11.12.2017 17:07

Gratinované brambory

PŘÍPRAVA 1 kg středně velkých lojovitých brambor 250 ml plnotučného mléka 280 ml smetany ke šlehání 100 g tvrdého sýra 4stroužky česneku 1-2 cibulky 1 lžíce másla na vymazání formy sůl, pepř 25 g nastrouhaného parmazánu POSTUP Troubu...

Celý článek

26.11.2017 11:14

Rohlíky bez kynutí

PŘÍPRAVA 1 tvaroh (vanička) 125 ml mléka 150 ml oleje 500 g polohrubé mouky, 1 kypřící prášek do pečiva sůl na posypání hrubá sůl, sezam vejce na potření   POSTUP Všechny ingredience smíchejte dohromady a vypracujte těsto. Rozdělte na 5...

Celý článek

20.11.2017 12:14

Krůtí prsa s bramborovou kaší a špenátem

PŘÍPRAVA 1 menší krůtí prso nakrájené na asi 2 cm plátky. 1 balení špenátu 2 velké cibule olej pepř sůl lžíce mouky POSTUP Nakrájené plátky masa naklepeme, posolíme a poprášíme moukou. Na rozpáleném oleji s cibulkou orestujeme...

Celý článek

12.11.2017 21:08

Závitky s nádivkou a rajskou omáčkou

PŘÍPRAVA 8 vepřových plátků (ale i krůtí maso) 8 plátků anglické slaniny 4 lžíce olivového oleje sůl a pepř cibule a několik plátků slaniny na vyložení pekáčku bobkový list a několik kuliček nového koření Na nádivku: 250 g mletých masových zbytků nebo...

Celý článek

09.11.2017 13:14

Cuketová buchta

Tak tuhle buchtu "cukeťák" jsem ochutnala u kamarádky Marušky Plaškové z Otěšic. Moc mi chutnala, a tak jsem požádala o recept. Je docela jednoduchý. Mirka Mazáčová PŘÍPRAVA 1 střední cuketa, hrubě nastrouhaná 3 vejce salám gothaj nebo vuřty (200g) česnek...

Celý článek

01.11.2017 12:17

Kuličky z mletého masa na středomořský způsob

PŘÍPRAVA 400 g hovězího mletého masa 1 cibule 2 stroužky česneku3 snítky máty 100 g strouhanky 1 lžička koriandru mletého 1 lžička kardamomu mletého 1 lžička ostrého paprikového koření 1 lžička papriky mleté sladké 1...

Celý článek