Palačinkový koláč se žampiony
Text i foto www.receptynakazdyden.cz
Příprava
-
200 g mouky
-
2 vejce
-
3 skleničky mléka
-
700 g žampionů
-
70 g tvrdého nastrouhaného sýra
-
3 cibule
-
1 lžíce margarínu Rama Culinesse
-
1 Knorr bujón zeleninový
-
1 Knorr bujón houbový
-
2 lžíce oleje
-
1 špetka soli, pepř
-
1 stroužek česneku
-
1 lžička majoránky
Postup
Rozpusťte Knorr Bujón Zeleninový s extra panenským olivovým olejem ve sklenici vroucí vody, dejte zchladit
Prosijte mouku do misky, přidejte rozpuštěný bujón, vajíčka, mléko a vše důkladně prošlehejte
Upečte palačinky na tuku Rama Culinesse.
Rozpusťte Knorr Bujón houbový v 1/2 sklenici vroucí vody
Nakrájejte cibuli na drobné kousky a opečte na rozehřátém tuku Rama Culinesse. Žampióny nakrájejte na plátky, přidejte k cibuli a nechte chvíli restovat
Přidejte rozpuštěný Knorr Bujón houbový a pepř dle chuti. Ke konci dušení přidejte prolisovaný stroužek česneku a trochu majoránky.
Zahřejte troubu na teplotu 180 stupňů. Do nádivky přidejte sýr a promíchejte. Vytřete formu na dort máslem a ukládejte střídavě palačinku a nádivku. Zapékejte 30 minut
![](https://19626ef373.clvaw-cdnwnd.com/074e5f6999cd19f89c3cd4c2c0e8f1d1/200013484-5dca25f387/2_slane_palacinkovy-kolac s houbami_l.jpg)