Jednoduchá piškotová bábovka

07.03.2017 23:32

 

Milé čtenářky,

Na správnou bábovku musí být člověk naladěný. Někdo se s vervou pouští do složitých receptů, jiná kuchařinka si to ráda usnadní, jak jen to jde.

A právě pro tuhle cílovou skupinku je ta dnešní bábovka z www.smalt.eu. Je tak snadná, že by ji zvládlo i děcko, a tak dobrá, že si ji určitě rádi přiřadíte ke svým oblíbeným receptům.

Eva

 

POTŘEBUJETE

  • 3 vejce

  • 130g másla

  • 150 gcukru

  • 250 polohrubé mouky

  • necelý prášek do pečiva

  • vanilkový cukr

  • citrónová kůra

  • rum

 

 

POSTUP je snadný. Nejdříve našlehejte celá vejce, pak přilijte ještě mírně vlahý tuk a nakonec postupně vmíchávejte ostatní ingredience.

Pokud pečete v litině, nezapomeňte ji pořádně vymazat a vysypat moukou, aby se pěkně vyklopila a podržela si  svůj krásný a osobitý tvar. 

Pokud zvolíte tu velkou červenou, suroviny zdvojnásobte. Dobrou chuť!

 

Recept a foto: Eva Dosedělová