RECEPT PRO DNEŠNÍ DEN

12.09.2019 12:43

Hruškový džem s badyánem, hřebíčkem a skořicí

PŘÍPRAVA 2 kg zralých hrušek Ovocný pektin Labeta 100 g třtinového cukru 100 ml vody 3 lžíce medu 4 ks hřebíčku, 2 ks badyánu 1 tyčinka celé skořice kůru z 1,5 citronu POSTUP Omyté hrušky oloupeme, zbavíme jádřinců a nastrouháme...

Celý článek

10.09.2019 11:48

Grilované pražmy

PŘÍPRAVA 4 pražmy královské šťáva ze dvou citronů olivový olej nebo rozpuštěné máslo 1.2 stroužky česneku pepř sůl POSTUP Ryby osušte, a na bocích nařízněte, aby se rychleji propékaly. Do mělké misky si připravte citronovou šťávu, přidejte...

Celý článek

03.09.2019 17:46

Plněné papriky

PŘÍPRAVA Na 4 papriky 30 dg uzeného krájeného eidamu 1 vejce ½ okurky 10 dg měkkého salámu 1 cibule 1 mrkev malá plechovka hrášku nebo sterilované kukuřice 1 malý kelímek bílého jogurtu 2 lžíce majonézy 1 barevná paprika sůl,...

Celý článek

22.08.2019 17:29

Rychlá večeře z jednoho hrnce

PŘÍPRAVA ¾ kg brambor 500 g mrkve 700 g vepřového masa 2 cibule lžíce papriky lžíce mouky 2 menší libové klobásy sůl, pepř, bobkový list POSTUP: Maso nakrájíme na kostky a dáme do hrnce na lžíci oleje osmahnout. Přidáme na...

Celý článek

12.08.2019 18:12

Tagliatelle s kuřecím masem a rucolou

PŘÍPRAVA Tagliatelle 600 g kuřecího masa olivový olej sůl, pepř, česnek, 2 dl smetany čerstvá rucola parmezán POSTUP Uvařte tagliatelle podle návodu V hrnci rozehřejte olej, přidejte na jemné kostičky nakrájené...

Celý článek

05.08.2019 17:35

Meruňkový koláč s mandlovými lupínky

PŘÍPRAVA Na ozdobu moučkový cukr 100 g mandlových lupínků nádivka 300 ml smetany 1 citron 2 balíčky vanilkového cukru 1/2 balíčku vanilkového pudinku 4 vejce 50 g moučkového cukru ½ kg...

Celý článek

17.07.2019 10:37

Steak se smetanovými brambory a chřestem

Nejprve si připravte smetanové brambory, nejlépe den předem. Budou se lépe krájet. 1 kg brambor 300 ml smetany ke šlehání 50 g másla muškátový oříšek sůl a pepř Brambory oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Zapékací misku vymažte máslem, naskládejte vrstvu...

Celý článek

07.07.2019 00:32

Krůtí roláda

PŘÍPRAVA Na roládu: 1,5 kg krůtí prsa 6 vajec 3 lžíce olivového oleje 1 větší cibule sůl, čerstvě mletý pepř 3 lžíce dijonské hořčice 100g anglické slaniny hrst posekané petrželky Na pečení: 2 cibule, oloupané a nakrájené na čtvrtky 1 Knorr Bohatý...

Celý článek

28.06.2019 14:42

BULGUR

Pod názvem bulgur se skrývá částečně naklíčená, usušená a nahrubo pomletá pšenice s ořechovou chutí a širokou škálou kuchyňského využití. V české kuchyni to je surovina ještě stále málo známá a neprávem opomíjená. „Přitom bulgur je lehce stravitelný, obsahuje vlákninu, vitamin A,...

Celý článek

22.06.2019 22:28

Tortellini s rajskou omáčkou

PŘÍPRAVA Těstoviny 400 g hl. mouky 2 vejce 100 ml vody sůl 1 lžíce olivového oleje Omáčka 3 olivového oleje ½ kg rajčat (1 konzerva loupaných rajčat) 3 stroužky česneku sůl pepř oregano bazalka Náplň: strouhaná...

Celý článek

RECEPTY PRO DNEŠNÍ DEN