Rozpis pro 2 osoby :
5 g oleje
30 g cibulky
80 g kuřecího masa (uzeného kuřecího stehna)
150 g Šmakounových Štíhlých nudlí
1 vejce
5 g hrubé mouky
lžička zakysané smetany
sůl
barevný pepř
Postup
Na trošce olivového oleje necháme do růžova orestovat cibulku, přidáme pokrájené kuřecí maso obrané z uzeného stehna (uvařeného nejlépe v papiňáku). Krátce orestujeme a zamícháme do štíhlých nudlí ze Šmakouna.
Směs osolíme, opepříme a zalijeme vajíčkem ušlehaným se zakysanou smetanou a vložíme do pečící misky, kterou jsme lehounce vymašlovali olejem a vysypali moukou.
Dáme zapéct do středně vyhřáté trouby na 15-20 minut, dokud nám povrch pěkně nezrůžoví.
Jako příloha je dobrá kyselá okurčička.
Energetická hodnota 1 porce: cca 830 kJ
Eva Dosedělová
Další Eviny štíhlé recepty zde