Špagety s kuřecím masem

Špagety s kuřecím masem

Rozpis pro 2 osoby:

  • 250 g kuřecího masa

  • 500 g rajčat

  • 160 g špaget

  • 10 g olivového oleje

  • 10 g parmezánu

  • bazalka

  • česnek

  • sůl

 

Postup:

Kuřecí maso nakrájíme na menší kostky a orestujeme na trošce olivového oleje, přidáme nakrájená rajčata, bazalku, česnek a sůl a necháme na mírném ohni podusit pod pokličkou cca 20 – 30 minut, aby se šťáva z rajčat zredukovala. 

Na závěr vmícháme parmezán. Servírujeme se špagetami „al dente“,

Energetická hodnota 1 porce: 2 210 kJ

Eva Dosedělová

 

 

 Další Eviny štíhlé recepty  zde