Propadlý koláč tvarohový

Recept uchovává maminka se své kuchařské knize už desítky let. Tím, že nemusí nic vážit, jako míra jí postačila sklenice od hořčice, je příprava koláče velmi jednoduchá. A chutná skvěle! 

Květa Silná, Hranice n/Moravě

Recept:

½ skleničky cukru

3 žloutky

½ skleničky oleje

½ slleničky mléka

2 skleničky polohrubé mouky

1 prášek do pečiva

1 vanilkový cukr

sníh ze tří bílků

 

Tvarohová náplň:

½ kg měkkého tvarohu

cukr

1 žloutek

hrozinky

Těsto rozetřeme po plechu a na něj volně dáme tvarohovou náplň. Zvolna upečeme.