Dají se připravit snadno, rychle a zvládne to skoro každý. V podstatě můžete do vody přidat vlastně skoro vše, co zbylo v lednici – zeleninu, maso, těstoviny, brambory, luštěniny – a uvařit. Výsledek se dá vylepšit sýrem, šikovně okořenit a večeře pro celou rodinu je na stole.
Výhodou polévek je také skutečnost, že se z jednoho hrnce spolehlivě nají i víc strávníků, než se původně počítalo. Každá polévka se dá zahustit, naředit, doplnit pečivem.
|
Podává se tradičně studená, ale teplou také nic nepokazíte... více |
ÚTERÝ Nejenže nám chutná, ale pomáhá i při zdravotních obtížích a kocovině... více |
|
Jedna z nejznámějších české kuchyně. Receptů existují spousty...více |
|
Hustá výživná polévka nahradí celý oběd či večeři... více |
|
Její obliba rok od roku stoupá. Fantazii při přípravě se meze nekladou... více |
|
Patří u nás k neoblíbenějším. Není divu, jsme národ houbařů...více |
|
Tak to je klasika, která má na našem stole své stálé místo... více |
- šm-
Foto: iosphere/freedigitalphotos. net (nahoře) a pixabay
