Osolené, přislazené a okořeněné zelí I houby uvaříme a ke konci nalijeme do polévky zátřepku ze smetany s moukou. Můžeme přidat I lžíci rajčatového protlaku. Nakonec se do polévky přidává uzená klobása nakrájená na kolečka, která se v polévce jen ohřeje. Kuchařka naší vesnice/ Marie Hrubá/František Raboch akol./1979 |