Jogurtový koláč

Recept jsem dostala od kamarádky, která ho opsala z nějakého časopisu. Údajně je od Jitky Zelenkové. 

Zkusila jsem ho a od té doby pečeme koláče jen podle něj. Je to opravdu jednoduché.

Kamila V., Bolkov

 

Recept: 

  • 2 bílé jogurty

  • 2 kelímky (od jogurtu) polohrubé mouky

  • 2 kelímky krystalového cukru

  • 1 prášek do pečiva

  • 1 vejce

  • 800 g ovoce (podle ročního období: meruňky, rybíz, jahody…)

 

Z jogurtu, mouky, cukru, prášku do pečiva a vejce zhotovíme těsto, které dáme na vymaštěný a posypaný plech. Povrch poklademe ovocem a posypeme drobenkou.

Pečeme v troupě zahřáté na 200 stupň

Milada Strouhalová z Merklína