Rozpis pro 2 osoby:
Knedlíčky:
Suroviny i postup je shodný se slanými tvarohovými noky. Liší se jen tvarem a tím, že je přisladíme stévií a vaříme v neosolené vodě.
Ovocný přeliv a další ingredience:
200 g ovoce čerstvého nebo mraženého (vhodné jsou jahody, meruňky, borůvky nebo maliny)
1 lžička stévie
vanilkový tvarohový krém (můžete použít koupený nebo si ho samy udělat z tvarohu, vanilkové tresti a rostlinného sladidla)
Postup
Ovoce omyjeme, nakrájíme na menší kousky necháme na mírném ohni rozvařit a podle chuti dosladíme. Ještě teplé knedlíčky přelijme horkým ovocem a zdobíme vanilkovým krémem, případně i trochou strouhaného tvarohu a kousky použitého ovoce a ihned servírujeme. Pozor to je velmi důležité, když to vše necháme vystydnout, tak to nebude už tak dobré a to by byla škoda.
Energetická hodnota 1 porce: cca 1220 kj
Eva Dosedělová
Další Eviny štíhlé recepty zde
