Dávno není nutné všechny jarní zeleniny jen chroupat a okusovat, už několik let jsou v módě lisované džusy a šťávy nebo porce smooties.
Nápoje obsahují všechny látky, které potřebujeme organismu předat, do sklenky se dá nakombinovat prakticky cokoliv a ještě podle chuti a osobních preferencí dochutit kořením nebo naředit vodou.
Ranní zelený nápoj 1 citrón 2 hrsti špenátu 1 hrst petržele 1/2 salátové okurky 3 - 5 cm čerstvého zázvoru 2 jablka 1 stonek řapíkatého celeru |
Petrželový nápoj se zázvorem 4 kořeny petržele listy 3-5 cm čerstvého zázvoru 2 jablka 1/2 lžičky kurkumy 1/4 lžičky muškátového oříšku |
Mrkvovo-celerový nápoj 5 stonků řapíkatého celeru 2 mrkve 1 čerstvá chilli paprička |
Mrkvový nápoj s papričkou 1 citrón 7 mrkví 1 čerstvou chili papričku |
Nápoj k detoxikaci 1 jablko 3 stonky řapíkatého celeru 1 mrkev ½ červené řepy hrst petržele hrst koriandru 3 cm zázvoru |
Rajčatovo-řepný nápoj 5 račat 1 malá červená řepa 5 mrkví 2 stonky řapíkatého celeru 1 citron, grep nebo pomeranč 1 chilli paprička 5 ředkviček |
Nápoj z kořenové zeleniny s řepou 1 bulva červené řepy 1/2 celeru, 4 mrkve, 2 cm zázvoru |
Nápoj pro čistou pleť 2 šálky červeného zelí 1 římský salát 2 rajčata 1 salátová okurka |
Nápoj pro povzbuzení jater 1 kořen pampelišky 4 ředkvičky 1/2 červené řepy event. včetně listů 2 mrkve 1 jablko |
Jablečno-hruškový nápoj 2 jablka 2 hrušky 1 hrozen vína
|
Dýňová bomba1 sklenice šťávy z nakrájené dýně 1 sklenice šťávy z okurky rozmixujeme společně s hrstí mandlí hrstí vyloupaných dýňových semínek 2 lžičkami medu 1 lžičkou skořice, 1/2 lžičky muškátového oříšku a několika kostkami ledu na zředění |
Pitný režim je základ každé detoxikační a povzbuzující kúry
K jarním očistným a ozdravným kúrám neodmyslitelně patří ovocné a zeleninové džusy.
Pro jejich přípravu můžeme využít mnoho kuchyňských pomocníků, nejvíce se osvědčí kvalitní lisy na citrusové plody a samozřejmě i odšťavňovače a mixery.
Získané nápoje se dají ředit – neperlivou vodou – a popíjejí se během celého dne. Snažte se je nesladit bílým cukrem, raději sáhněte po stévii. A zapomeňte na perlivé nápoje a alkohol.
Lis na citrusy ETA 1033 90000 S jeho pomocí se dají rychle připravit 100% džusy z libovolných citrusových plodů. CENA v Euronics: 999 Kč |
Odšťavňovač Hyundai JE 615. S nerezovým odšťavňovačem se snadno připraví jakýkoliv čerstvý a chutný džus CENA: 1499 Kč |
Klarstein Fruitpresso Moreno, odšťavňovač Pomeranče, jablka, drobné ovoce, citrony, mrkev a rajčata aj. jsou použitelné na šťávy. CENA : 3 090 Kč |
Odšťavňovač ES 3564 (Severin) Umožňuje použít téměř jakýkoli druh ovoce či zeleniny, včetně rozměrných plodů. CENA: 1 499 Kč
|
FOTO přístrojů: www.famtastic.cz,: www.bvz.cz (severin), ostatní snímky archiv redakce