Celé vejce třeme s cukrem i moukou dohusta. Na pečící papír nakreslíme kruhy velikosti dortového dna, potřeme je máslem a poprášíme polohrubou moukou. Směs na ně tence natřeme (asi na ¾ cm vysoko) a pečeme ve středně teplé troubě. Po upečení je položíme obráceně na vál a po chvíli papír sloupneme. Vychladé dortové pláty spojíme mírně oslazenoou šlehačkou, rozdělenou na tři díly a každý díl jinak ochutíme. |