Chmelem proti vředům

Chmelem proti vředům

Žaludeční vředy a záněty by se už nemusely léčit antibiotiky, ale chmelem. 

Prokázal to tým českých vědců, který zjistil, že účinky specielně ošetřeného chmele jsou obdobné jako u antibiotik. Vředy a záněty způsobuje bakterie H. pylori, která při dlouhodobém působení přispívá i ke vzniku rakoviny. Na základě laboratorních výsledků byl již podán návrh na využití chmele jako potravinového doplňku při infekcích způsobených bakterií H. pylori. Navíc chmel kromě látek s antibakteriálními vlastnosti obsahuje i další „příznivé“ látky, např. rostlinné estrogeny, antioxidanty a látky s protirakovinným účinkem a antioxidanty. Na výzkumu se podílel tým odborníků z Výzkumného ústavu potravinářského, Thomayerovy nemocnice v Praze a Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského.