Slaninu nakrájenou na kostičky rozškvaříme, přidáme nakrájenou cibuli, kterou necháme zesklovatět , nakrájené hovězí maso, 2 lžíce sladké papriky, na kostičky nakrájené brambory, bobkový list a zalijeme vodou a pozvolna vaříme, až je maso měkké. Nakonec přidáme utřený česnek, zahustíme jíškou, kterou jsme si připravili z hladké mouky a sádla, nebo použijeme hotovou jíšku. Necháme ji v polévce za stálého míchání provařit a nakonec přidáme majoránku. |