2. Lahodné smetanové houby

2. Lahodné smetanové houby
  • 250 g hub (mohou  být i  žampiony)

  • 1 cibule nakrájená na jemné plátky

  • 1 stroužek česnek utřený

  • 1 lžíce olivový olej na smažení

  • 100 ml husté  smetany

  • hrst nakrájené petrželky

  • příp. Knorr Hotová jíška světlá na zahuštění

Příprava
Na středním plameni orestujte houby, pak přidejte cibuli a česnek. 

Můžete podlít vodou, aby se směs nepřichytila. Vařte asi 10 minut.

Přidejte smetanu a petrželku a zlehka povařte dalších přibližně 10 minut. 

Můžete podávat jako přílohu k hlavnímu jídlu nebo jako náplň do omelet.

www.receptynakazdyden.cz