Spaghetti s krevetami
Foto: pixabay
Příprava
250 vařených a vyloupaných krevetek
1 lžíce citrónové šťávy
1 svazek jarní cibulky
sůl
400 g těstovin
1 lžíce slunečnicového oleje
150 ml rybího vývaru (nemusí být rybí)
150 g smetany
1 červená paprika
1 lžička kurkumy
bílý pepř
1 lžíce pažitky
Postup:
Krevety smíchejte s citrónovou šťávou.
Omytou a očištěnou jarní cibulku nakrájejte na kroužky.
V osolené vodě uvařte těstoviny
Na rozpáleném oleji poduste cibulku, přidejte nakrájenou papriku na malé kousky, kurkumu, osolte a opepřete. Vmíchejte smetanu!
Těstoviny nechte okapat, smíchejte s omáčkou a navrch ozdobte krevetkami.