Penne s avokádem a ricottou

 

Penne s avokádem a ricottou

Co budete potřebovat:

1 balení (200 g) Slim Pasta Penne

1 zralé avokádo, oloupané a rozmačkané

4 lžíce čerstvého sýru ricotta

1 lžíce plnotučného mléka nebo smetany

Sůl a čerstvě mletý černý pepř

1 polévková lžíce čerstvé, jemně nasekané ploché petržele 

Čerstvě strouhaný parmezán (podle chuti)

Jak na to?

Připravte Slim Pasta Penne podle návodu na obalu.

Rozmíchejte avokádo se sýrem ricotta a mlékem a vytvořte jemnou omáčku. Dochuťte solí a pepřem, pak vmíchejte petržel.

Přidejte těstoviny a vše důkladně promíchejte.

Pozor! Před podáváním uložte na dvě hodiny do lednice! Servírujte chlazené.

 Podáváme s čerstvě strouhaným parmezánem

Zdroj: www.slimpasta.cz

 < Zpět