Plněná vejce se šunkou a červenou paprikou

Plněná vejce se šunkou a červenou paprikou

Postup:

Vejce rozkrojíme, vyndáme žloutky a dáme je do misky. 

Nakrájíme si cibuli, ředkvičky, šunku na drobné kostičky a přidáme je do misky ke žloutkům. Vše vidličkou rozmačkáme a smícháme s Hellmann’s Delikátní. 

Přidáme čerstvě mletý pepř a sůl. Směs dáme zpátky do vajec na místo žloutků a posypeme jemně pokrájenou červenou paprikou a pažitkou, petrželkou nebo koprem.

 

Příprava 

  • 8 vařených vajec

  • 50 g šunky

  • 3 lžíce Hellmann’s delikátní

  • 1/3 červené papriky

  • 2 ředkvičky

  • sůl

  • čerstvě mletý pepř

  • ½ cibule

  • posekaná pažitka, petrželka nebo kopr na dozdobení