Jak znáte cizí kuchyně?

Co víte o tradičních jídlech zemí, které jsou častým cílem letních dovolených? 

1. Co je základem španělské speciality – polévky gazpacho?

a) sýr s rozmarýnem

b) rajčata 

c) kysané zelí

d)  fazole

2. Itálie je kolébkou těstovin. Ty svinuté do tvaru písmene S se jmenují  jak?

a)  rotelle

b)  casarecce

c)  macheroni

d)  rigatoni

3. Opečené šišky z mletého hovězího a vepřového masa, polité omáčkou z leča, hrášku a dalších ingrediencí nesou název místa původu:

a) italské bolognese

b) tatarský biftek

c) dalmátské čufty

d) bulharská musaka

4. Z kterého francouzského regionu pochází sýr camembert?

a)  z Bretaně

b) ze Savojska 

c) z Burgundska

d) z Normandie

5. Na seznamu nehmotného kulturního dědictví Unesco se dostala rakouská specialita:

a) vídeňská káva

b) Mozartovy kuličky

c) Sacher dort

d) linecký koláč

6. Na Ukrajině vám nabídnou bliny. Co to je?

a) knedlíčky plněné slanou nebo sladkou náplní

b) tenké palačinky 

c) maso grilované na jehlici

d) kousky hovězího masa s cibulí a houbami

7. Odkud pocházejí fondue?

a) z Francie

 b) z Itálie

c) ze Švýcarska

d) z Belgie

8.  Typické maďarské jídlo Halászlé je:

 a) guláš z divočáka

b) vepřové žebírko na grilu

c)  nadívané papriky

d) rybí polévka

9. Haggis – sváteční jídlo, jehož základem jsou ovčí vnitřnosti, se podává v:

a) Portugalsku

b) Španělsku

c) Skotsku

d) Nizozemsku 

10. Když se řekne řecká musaka, přinesou vám:

a) zapečený lilek, mleté maso a bešamel

b) anýzový likér

c) rybí  polévku

d) šátečky plněné sýrem