Bageta, kaiserka a ciabatta s originální přílohou

Bageta, kaiserka a ciabatta  s originální přílohou

Byli jste v Řecku, Bulharsku, Itálii nebo ve Francii a zachutnaly vám tamní speciality? Všechny ty dobré chutě si můžete doma připomenout. Podívejte se s námi na čtyři inspirativní recepty z nového blogu dokrupava.cz, které se dají snadno a rychle připravit jako rychlá večeře nebo pohoštění.

 

Bageta s pečenými paprikami

     

Kaiserky na způsob „bollito misto“

 

Ciabatta s olivovo-kaparovou tapenádou

Nápadité vaření baví skoro každého

Vaření a zkoušení nových kulinárních trendů je v poslední době stále zajímavější a přitažlivější. Lákají nás nové kombinace ingrediencí, hledáme netradiční postupy, zkrátka, připravit si dnes dobré jídlo není nic, co by se nedalo zvládnout.

 Novým blogem, který přináší pravidelnou kulinární inspiraci, je vypečený blog nejen o pečivu DOKŘUPAVA.CZ. Je určen jak úplným začátečníkům v kuchyni, tak i všem pokročilým gurmetům. Přináší nový pohled na pečivo a jeho využití v gastronomii.

Obsahuje několik pravidelných rubrik s nejčerstvějšími inspiracemi pro zkoušení nových receptů i přísun zajímavých informací z oblasti výživy a pečivových novinek.

 Rozsáhlá sekce O pečivu nabízí detailní informace týkající se složení pečiva, rozdílů mezi použitím jednotlivých druhů mouky apod. i praktické informace ohledně nákupu pečiva, jeho skladování atd.