Silná blesková česnečka

01.01.2017 14:34

                                       

Příprava

  • 1 l vody

  • 6 stroužků česneku

  • kmín

  • 4 větší brambory 

  • sůl

  • 1 hrst zelené petrželky

  • majoránka

  • 50 g sádlo

  • 4 plátky chleba

 

Postup

Brambory oloupeme, pokrájíme na kostičky a spolu s utřeným česnekem, solí, majoránkou a drceným kmínem necháme přejít varem. Pro chuť můžeme přidat trochu vegety nebo kousek bujonové kostky.

Mezitím si pokrájíme chléb na kostičky a opečeme jen na sádle.

Před podáváním přidáme sekanou zelenou petrželku a kostičky osmaženého chleba.